منقوع حب الرشاد الجرعة المناسبة للصغار وطريقة التحضير ومحاذير الإستعمال

 منقوع حب الرشاد الجرعة المناسبة للصغار وطريقة التحضير ومحاذير الإستعمال

بسم الله الرحمن الرحيم ... السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبايبنا.. موضوعنا اليوم راح نبحث في موضوع حب الرشاد، هل هو مفيد للصغار؟ وماهي الجرعة المناسبة؟

يعتبر نبات الرشاد من أهم الأعشاب، لها فروع متشعبة، وسيقان طويلة، وزهور بيضاء. كما في الصورة

تحدثنا في فيديو سابق عن فوائده للكبار واما عن فوائد حب الرشاد للصغار وحسب الدراسات الحديثة فهي كثيرة جدا

ففوائده للصغار يصعب حصرها! حيث يحتوي حب الرشاد على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمواد الغذائية اللازمة لنمو الصغار. يحتوي على كمية كبيرة من معدن الزنك والحديد واليود والبوتاسيوم و الكالسيوم والمغنيسيوم والعديد من الفيتامينات الأخرى، كما يحتوي على كمية مناسبة من الفيتامينات وخاصة فيتامين أىA

فهو يعمل على تقوية المناعة عند الصغير ومساندته في تشكيل خلايا جسده.

يصاب أحيانًا الصغير ببعض الكسل الليمفاوي، والخمول والرغبة المتواصلة في النوم، فيدخل حب الرشاد في جسد الصغير ويمنحه الهمة والحيوية.

يساعد في القضاء على البكتيريا والميكروبات التي تهاجم خلايا جسده النحيل.

يعمل على التسريع من شفاء فقر الدم والأنيميا التي يتعرض لها الصغير نتيجة للإختلال في نظامه الغذائي.

يخلص الجسم من المواد السامة التي تعتدي على خلايا جسده، بسبب تناوله احيانا للأطعمة الملوثة.

يستخدم كدواء خارجي وموضعي لعلاج حساسية الجلد لدى الرضيع وخاصة الصغير الذي يعاني من الحمى.

يعمل على الخلاص من الروائح المزعجة والمكروهة التي يفرزها جسم الصغير في الأسابيع الأولى من ولادته.

يساعد على كثرة إنتاج الحليب في صدر الأم، مما يعود على الصغير بالشبع وعدم الحاجة إلى الألبان الإصطناعية.

وقد تحدثنا عن زيادة ادرار الحليب للأم المرضعة في فيديو سابق

يساهم في تنظيم معدلات الهرمونات المسببة لزيادة الوزن، مما يجعله علاج فعال وامن في التخلص من النحافة.

يعد من ضمن المصادر الهامة التي تزود جسد الرضع بالعناصر اللازمة لتشكيل خلاياه كالفيتامينات والمواد المعدنية

يحافظ على الجهاز التنفسي من المشاكل

يستعمل حب الرشاد في علاج الكثير من التوعكات التي تنتاب الصغار لما يشتمل عليه من عناصر مغذية وصحية تساهم في زيادة حيوية الجسم.

يتخلص من الكثير من الأثار التي تنجم عن الإلتهابات الصدرية مثل الربو وتراكم البلغم.

يساعد في مداواة مشاكل الصدر والكحة والرشح وذلك عن طريق خلط مسحوق حبوب الرشاد مع القليل جدا من العسل.

تحسين عمل الجهاز الهضمي

يساهم في التخلص من أوجاع البطن والمغص الذي ينتج عنه الإنتفاخ.

يعاني الكثير من الرضع بفقدان الشهية نتيجة لتغيير الحليب أو أي أسباب أخرى، فتساهم هذه البذور في فتح الشهية عندما تضاف إلى غذائهم.

كما أنه عامل جيد ونافع في طرد الغازات التي تتراكم في البطن وتسبب البكاء الدائم للصغار.

يساند في تسهيل وتيسير هضم الطعام في معدة الصغير، وخاصة في الأيام الأولى من بدء تناول الطعام له.

يقوي وينمي الأسنان والعظام

وكذلك يستعمل في تهدئة الوجع الذي ينشأ عن طلوع الأسنان عند الصغار.

يساهم في تعجيل شفاء كسور العظام عند الصغير بسبب احتوائه على الكالسيوم والمغنيسيوم.

فوائد حب الرشاد للبلغم للصغار

فوائد حب الرشاد للبلغم للصغار هو من أهم الفوائد التي تعود على الأطفال، حيث أن النكهة اللاذعة لحب الرشاد تعمل على التخلص من البلغم وطرده خارج الجسم بصورة نهائية.
كما يعمل حب الرشاد على التخلص من السعال بصورة نهائية.
وكذلك من الفوائد الهامة لحب الرشاد أنه يقوم بالتخلص من الالتهابات الموجودة في منطقة الحلق والتي تكون ناتجة من تراكم البلغم على الصدر.
كما يعمل على تحسين عمل الجهاز التنفسي بصورة كبيرة، ويمكن للصغار المصابين بالبلغم أن يقوموا بمضغ كميات قليلة منه وسيعمل على إذابة البلغم وطرده خارج الجسم.

بالإضافة إلى قدرة حب الرشاد على التخلص من البلغم من الجسم، فإن له العديد من الفوائد الأخرى للجسم، ومن أهم فوائد حب الرشاد للصغار التالي:

علاج بعض الأمراض الجلدية

يعمل حب الرشاد على التخلص من آثار الحروق الناتجة من التعرض لأشعة الشمس الضارة.
كما أن حب الرشاد له قدرة كبيرة على علاج جفاف البشرة والتخلص من التشققات الموجودة بها، وخاصة في منطقة الشفاه التي تكون أكثر عرضة للتشقق لدى الأطفال.

ومن الفوائد الرائعة التي تعود على الصغار عند تناول حب الرشاد أنه يمكنهم التخلص من العديد من مشكلات الجهاز الهضمي.
فله قدرة كبيرة على تحسين حركة الأمعاء التي تصيب الرضع بالتحديد
وكذلك له قدرة كبيرة على التخلص من مغص المعدة والعديد من المشاكل الهضمية الأخرى

فوائد حب الرشاد للرضع

بالنسبة للرضع فهناك العديد من الفوائد الهامة التي تعود عليه نتيجة تناول حب الرشاد، ولعل من أبرز هذه الفوائد:-

يساعد على التخلص من الأعراض المصاحبة للتسنين.

يساهم في التخلص من السموم الموجودة في جسم الرضيع وخاصة في منطقة الكلي.

يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم مما يساعد على تقوية أسنان الرضع.

كذلك يساعد الكالسيوم الموجود في حب الرشاد على تقوية العظام والحفاظ عليها من الهشاشة.

يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية مما يساعد على التخلص من المغص لدى الرضع

التخلص من الغازات والانتفاخات.

يحتوي حب الرشاد على كميات كبيرة من الحديد مما يساعد على علاج فقر الدم والانيميا.

يساعد الرضع على التخلص من العديد من الأمراض الصدرية مثل الكحة

مع العلم أن هذه الفوائد يتم الحصول عليها عن طريق تحضير منقوع حب الرشاد والقيام بإعطائه للرضع.

الجرعة المستخدمة من حب الرشاد للصغار

يستعمل حب الرشاد في صور شتى، فيؤخذ على هيئة شراب مغلي أو منقوع، أو على شكل مسحوق يضاف إلى الأطعمة والمركبات الغذائية المختلفة.

ويحبذ عدم تعاطيه أكثر من مرتين في اليوم، لإعاقة حصول المضاعفات التي قد تنتج إذا استهلك بإفراط.

يتحتم ألا يتزايد مقدار الجرعة المعطاة للصغير عن 6 حبات، أي تقريبًا ما يعادل ربع ملعقة فحسب يوميًا.، تزيد أو تنقص حسب عمر وحالة الصغير

كما يلزم عدم أخذه في فترة الحمل حتى لا يواجه الجنين مخاطر متعددة تفضي إلى تشوهه.

طريقة صنع منقوع حب الرشاد

حتى تتمكن من صنع منقوع حب الرشاد والقيام بإعطائه إلى الصغير قم باتباع الخطوات التالية:-

يتم وضع 3 حبات من حب الرشاد في نصف كوب من الماء ووضعه على نار هادئة.

نقوم بترك الحبوب على النار حتى تصل إلى مرحلة الغليان وبعدها نقوم بتصفية الخليط.

الخطوة التالية هي القيام بإضافة المنقوع إلى الرضعة الخاصة بالطفل.

مع الحرص على عدم تحلية المنقوع سواء بالسكر أو بالعسل.

بل يتم تقديمه بدون تحلية إلى الرضيع، ويتم تناوله مرة واحدة يوميًا.

و عن محاذير و أضرار حب الرشاد للصغار

يحذر من تقديم حب الرشاد للصغير منفردًا أو إضافته إلى أغذيته إذا كان يعاني من حساسية في الجهاز الهضمي.

يفضل بعدم تقديمه للصغار إذا كانوا يعانون من الإمساك، ويعتبر مساعد في علاج الإسهال.

يمنع إستهلاكه على الصغار الذين يعانون من قصور في المجاري البولية.

يحظر تناوله من قبل الصغير الذي يعاني من الصعوبة الشديدة في الهضم.

قد ينتج عند الاكثار من تناوله إلتهاب في الغدد الدرقية وتضخم في العنق.

حبايبنا .. دعواتنا بدوام الصحة للجميع واذا في .استفسار او أي سؤال يمكن وضعه في تعليق اسفل الفيديو وسنجيب عليه ان شاء الله.. وبنشكركم جميعا مشتركين وزوار على تفاعلكم وثقتكم بنا.

وبنرحب بزوارنا الجدد اللي عم يشوفونا اول مرة إن اعجبتكم القناة وبتحبوا تابعونا.. الضغط على زر الإشتراك وتفعيل الجرس ليصلكم كل جديد

وكما عودناكم دائما بالجديد والمفيد بإذن الله . دمتم في حفظ الله ورعايته.. والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

نقص الحديد في الجسم، أفضل الطرق لتعويضه، ماهي الأغذية المساعدة والأغذية التي تعيق امتصاص الحديد؟

 نقص الحديد في الجسم، أفضل الطرق لتعويضه، ماهي الأغذية المساعدة والأغذية التي تعيق امتصاص الحديد؟

بسم الله الرحمن الرحيم ... السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبايبنا.. اليوم راح نبحث في موضوع نقص الحديد في جسم الانسان وافضل الطرق لتعويضه

الحديد موجود في مختلف الأغذية ولكنه لا يتمص بالكفاءة نفسها، فمن المهم التعرف على الأطعمة التي تحسن امتصاص الحديد و الأطعمة التي تمنع امتصاص الحديد وخصوصاً لمن يعاني من نقص الحديد،

نبدأ بأهم الأغذية أوالعناصر الغذائية التي تحسن امتصاص الحديد في الجسم:

أولا- الأغذية الغنية بفيتامين ج: إذ يرتبط فيتامين ج بالحديد اللاهيمي عند تناول مصادره ويخزنه في الجسم بشكل يمكن للجسم امتصاصه بسهولة، وبينت دراسة أن أخذ 100 ملغ من فيتامين ج مع الوجبة يزيد امتصاص الحديد فيها بنسبة تصل إلى 67%، مما يشير إلى أن شرب عصيرحمضيات أو تناول طعام غني بفيتامين ج مع الوجبات الغنية بالحديد يحسن امتصاصه، ويعتبر كل من الفواكه الحمضية، والخضراوات الورقية الخضراء، والفلفل الحلو، والبطيخ، والفراولة من أهم مصادر فيتامين ج. و إدخال فيتامين ج إلى الوجبات يزيد من امتصاص الحديد فيها ، كعصر الليمون على الخضروات الورقية مثل السبانخ على سبيل المثال.

ثانيا- الأغذية الغنية بفيتامين أى والبيتاكاروتين : البيتا كاروتين هو الصبغة الحمراء والبرتقالية اللون الموجودة في النباتات والفواكه، والتي تتحول بعد دخولها إلى الجسم إلى فيتامين أى، الذي له دور مهم في الحفاظ على صحة العيون، والعظام، والمناعة، كما أظهرت الدراسات أنه يحسن من امتصاص الحديد الموجود في العديد من الأطعمة كالذرة، والقمح، والأرز بنسبة تصل إلى 200%، ويعتبر كل من الجزر، والبطاطا الحلوة، والسبانخ، واللفت، والقرع، والفلفل الحلو، والشمام، والمشمش، والبرتقال، والخوخ من أهم مصادره.

ثالثا- اللحوم والدجاج والسمك: تحتوي كل من اللحوم والدجاج والأسماك على الحديد الذي يمتصه الجسم بكفاءة عالية، ومن الممكن أن تزيد كفاءة الجسم في امتصاص الحديد اللاهيمي أيضاً بنحو مرتين ونصف، وأظهرت الدراسات أن تأثير اللحوم والدجاج والسمك في زيادة امتصاص الحديد مشابه لتأثير فيتامين ج.

أما اهم الأطعمة التي تمنع اوتعيق امتصاص الحديد

أولا- الأغذية الغنية بالكالسيوم: يعيق الكالسيوم امتصاص الحديد سواء أكان من الغذاء أو مكملات غذائية، من المهم تجنب تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم مع الأطعمة الغنية بالحديد والمباعدة بينها على الاقل ثلاث ساعات، وعلى الأشخاص الذين يتناولون مكملات الكالسيوم والحديد أن يأخدذوها في أوقات مختلفة خلال اليوم، ويعتبر كل من الحليب، والجبن، واللبن، والسردين، والسلمون المعلب، والتين من أهم مصادر الكالسيوم.

ثانيا- ، الصويا، والبقوليات، والمكسرات، يؤثر تناولهم حتى ولو كانوا بكميات بسيطة في الطعام على اعاقة امتصاص الحديد في الجسم.

ثالثا- الشاي، والقهوة، والكاكاو الذي يمكن أن يعيق امتصاص الحديد بنسبة تصل إلى 90%أ فينصح بتجنب شرب الحليب، أو الشاي، أو القهوة مع الوجبات أو قبلها أو بعدها بفترة بسيطة، والمباعدة بينها وبين الأغذية الغنية بالحديد .

رابعا- التفاح، والنعناع، والجوز، والتوت. و من المهم المباعدة بين الفواكه عموما ساعة على الأقل قبل تناول الطعام وثلاث ساعات بعد تناول الطعام

خامسا- البيض: يحتوي البيض على بروتين يرتبط بالحديد ويمنع الجسم من امتصاصه، إذ يمكن لبيضة مسلوقة واحدة أن تقلل امتصاص الحديد بنسبة تصل إلى 28%. طبعا يمكن تناول البيض ولكن ليس مع أغذية غنية بالحديد .

حبايبنا .. دعواتنا دائما لكم جميعا بدوام الصحة.. واذا في .استفسار او أي سؤال يمكن وضعه في تعليق اسفل الفيديو وسنجيب عليه ان شاء الله.. بنشكركم جميعا مشتركين وزوار على تفاعلكم وثقتكم بنا. وبنرحب بزوارنا الجدد اللي زارونا اول مرة إن اعجبتكم القناة وبتحبوا تابعونا.. الضغط على زر الإشتراك وتفعيل الجرس ليصلكم كل جديد

وكما عودناكم دائما بالجديد والمفيد بإذن الله . دمتم في حفظ الله ورعايته.. والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الزعفران من أغلى أنواع التوابل، كيف نميز الأصلي عن المغشوش؟ نصائح لتخزين الزعفران حتى لايفسد

 الزعفران من أغلى أنواع التوابل، كيف نميز الأصلي عن المغشوش؟ 

نصائح لتخزين الزعفران حتى لايفسد

بسم الله الرحمن الرحيم ... السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبايبنا.. موضوعنا اليوم راح نحكي فيه عن الزعفران الحر

الزعفران Saf fron 

 

الزعفران من التوابل الشهيرة وهو غير العصفر الذي بيشبهه بالشكل وسنتحدث عن العصفر في فيديو قادم

ان شاء الله

وهناك انواع شبيهة للزعفران ولها اسماء تانية مثل الزعفران الاسباني والهندي واسماء عديدة ... حوالي 80 نوع.. وحتى لانطيل عليكم ستظهر بعض هذه الاسماء على الشاشة

يُستخرج الزعفران من خيوط أزهار نبات الزعفران، حيث يتم قطف الزهور يدويًّا وتجفيفها، ويحتاج إنتاج رطل واحد من الزعفران إلى ما يُقارب خمس وسبعين ألف زهرة، ولهذا السبب يُعدّ من التوابل غالية الثمن، نظرًا للحاجة إلى الكثير من الأيادي العاملة لإنتاجه،

فالزعفران من النباتات المُكلفة في زراعته مادياً وفنياً وتقنياً. لذا أصبح سعره باهظ الثمن وخصوصا الأنواع الفاخرة منه والتي يتم زراعتها في المغرب حاليا، حيث أن الحصول على 500 غرام منه اي نصف كغ يتطلب زراعة 70.000 زهرة على الأقل ويجب أن تكون جميعها صحيحة وصالحة. كما أن الزعفران الطازج حين يتم تجفيفه يفقد الكثير من وزنه ف 5 كغ منه يصبح بعد التجفيف حوالي كيلو غرام واحد فقط

يتم غش الزعفران بسبب ارتفاع ثمنه بخلطه بأعشاب مشابهة له لزيادة الوزن مثل العصفر المشابه له باللون وفي سرعة الذوبان بالماء ويباع على أنه زعفران صحيح. أو شعر عرانيس الذرة الخضراء بتجفيفها وصبغها ..

وأجود أنواع الزعفران ذو الشعر الأحمر الذي ليس في أطراف شعره صُفرة. وأفضله الطري، الحسن اللون، الذكي الرائحة، الغليظ الشعر، الذي يوجد في أطرافه شبه بياض

وللزعفران استخدامات غذائية وصحيّة، كما يُسبب بعض الأضرار الجانبية لبعض مستخدميه سنأتي على ذكرها لاحقا،

للزعفران فوائد كثيرة.. طبيّة وعلاجيّة وغذائيّة، فهو من التوابل المعروفة التي تُضفي لوناَ و نكهة مميزة للطعام.. وللزعفران رائحة طيبة ولكن مذاقه مر ، كما يُستخدم لصبغ الملابس ويُستخدم في تصنيع العطور، كما أنّه يشفي من عدّة أمراض، ويُساعد في التخفيف من عددٍ من الأعراض المرافقة للأمراض، ومن أهم فوائد الزعفران

في علاج الأمراض:

يُستخدم الزعفران في علاج السعال والربو،

كما يعمل كمقشّع للبلغم

ويعالج مشكلة الأرق وتصلب الشرايين وانتفاخ البطن والسعال الدموي ومرض الثعلبة.

يساعد في التخفيف من تقلصات الحيض و متلازمة ما قبل الحيض و مشاكل الحيض الأخرى

يُفيد في صحة الرجال الجنسية:

فيُستخدم في علاج القذف المبكّر والعقم لدى الرجال، كما يعمل كمنشط جنسي، ويزيد من التعرّق.

يُساعد تناول شاي الزعفران في تحسين المزاج، وذلك وفق دراسة نُشرت في مجلة علم الأدوية العرقية، التي أوضحت أن الزعفران يملك فعالية مشابهة لعقار ( فلوكسي تين) المستخدم في علاج الاكتئاب.

يُحافظ على صحة القلب:

يحتوي الزعفران على مكوّنات كيميائية تُساعد في خفض ضغط الدم، مما يحمي من أمراض القلب،

ففي دراسة تبيّن أن للزعفران قدرة على خفض ضغط الدم، كما يُخفض الكوليسترول والدهون الثلاثية، ففي دراسة في مجلة العلوم الطبية الهندية تبين أن الزعفران يقلل الكوليسترول الضار المسبب لتلف الأنسجة، وذلك نتيجة احتوائه على مضادات الأكسدة

ينشط الذاكرة:

لان الزعفران يحتوي على ( كروسيتين و كروسين) وهما مادتان كيميائيتان تُساعدان في زيادة القدرة على التعلّم وفي تنشيط وظائف الذاكرة،

ففي دراسة نُشرت في بحوث العلاج ، تبيّن أن الزعفران يُمكن أن يعالج الأمراض المرتبطة بالدماغ مثل: مرض الزهايمر ومرض ( باركن سون).

يقي ايضا من الإصابة بالسرطان:

لان الزعفران يحتوي على (الفلافون ويد) ومضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من تأثير المواد الضارة، ففي مراجعة أُجريت في عام 2015م ونُشرت في مجلة الطب التقليدي والتكميلي تبين أن التركيب الكيميائي للزعفران يُمكن أن يمنع الإصابة بالعديد من أنواع السرطان.

يقوي البصر الى درجة الاستغناء عن النظارات في المراحل الاولى من ضعف البصر.. ولن ترتدي نظارات النظر بعدها .. وذلك باضافه بضع شعيرات من الزعفران الي مشروبك المفضل قهوة او شاي او مع الماء الدافئ وسوف تتوقف عن استخدام النظارات لان بصرك سوف يعود الى ماكان عليه بنسبة كبيرة ستدهشك.

فوائد الزعفران للعين

1- يمنع فقدان البصر عند كبار السن في مرحلة الشيخوخة.

2- يحسن من أداء قوة البصر لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الشبكية وضعف البصر.

3- يحد من أعراض تلف المنطقة الخلفية للعين وهي السؤولة عن رؤية الأشياء بوضوح وبدقة.

4- يعالج الآثار السلبية الناجمة عن الضوء الساطع الذي يؤثر على حدقة العين.

5- يخلص من أمراض العيون الوراثية التي قد تصيب الشبكية.

فوائد الزعفران للأطفال

1- يسهل عملية هضم الطعام عند الأطفال وينشط عمل الكبد.

2- يمنح الطفل الشعور بالاسترخاء والسعادة.

3- يقوي العظام ويزيد من امتصاص الكالسيوم بالجسم وذلك من خلال خلط الزعفران بالحليب.

4- يعمل كمهدئ للسعال.

5- يعمل على الوقاية من الحساسية عند الأطفال ويحميهم من الربو ويحسن حالة الجهاز التنفسي ويعالج الالتهابات.

أما أضرار الزعفران

فرغم الفوائد المعروفة للزعفران إلّا أن أضرار الزعفران تُعدّ موضوع بحث بالنسبة للعديد من الأشخاص،

فالزعفران يُعدّ آمن الاستخدام بالنسبة للغالبية العظمى من الناس، إلّا أنّ أضرار الزعفران قد تظهر فعليًا لدى البعض، وبشكلٍ عام فإن أضرار الزعفران تظهر إذا استُخدم بكميّات كبيرة كعلاج

ومن بين أضرارالزعفران وهنا يختلف تأثيرها من شخص لآخر لاختلاف بنية وظروف كل انسان فيمكن الشعور

بجفاف الفم، القلق، النعاس، الصداع، الغثيان، تغيّرات في الشهيّة، التسمم.

الحساسية لدى بعض الأشخاص، خصوصًا الذين لديهم حساسية من نبات (سال سولا) والزيتون

الإسهال الدموي. نزيف الجفون والأنف والشفتين

اصفرار البشرة والعينين والأغشية المخاطية. خدر في الجسم

التسبب بالإجهاض بسبب زيادته لتقلّصات الرحم، كما لا تُعرف درجة أمانه بالنسبة للمرأة المرضع والأفضل تجنبه

التسبب باستثارة السلوك والهوس لدى الأشخاص المصابين بمرض ثنائي القطب . زيادة سرعة دقّات القلب

أو الاضطراب الوجداني وهو اضطراب نفسي يسبب فترات من الاكتئاب وفترات من ارتفاع المزاج (الابتهاج) بشكل غير طبيعي، و التي تعرف أيضا باسم فترات الهوس

انخفاض ضغط الدم، إذ قد يُسبب الزعفران انخفاض ضغط الدم بدرجة كبيرة..

كيفية استخدام الزعفران

يُمكن استخدام الزعفران بطرقٍ عدّة، بعضها عن طريق الفم بتناوله مباشرةً، أو عن طريق إضافته إلى الأطعمة

المختلفة على شكل توابل سواء لأجل النكهة أو اللون، حيث يتم عادة نقعه في الماء الدافئ وليس الساخن لمدة ساعتين على الأقل قبل إضافته إلى الأطباق المختلفة، وذلك لضمان تفعيل اللون والنكهة بشكل كامل،

كما يُمكن استخدامه على شكل مسحوق بإضافته مباشرة دون نقعه، لأن المسحوق يذوب مباشرة وبسهولة

أو يُمكن تناوله على شكل مكمّلات غذائية أو مستخلص، أو تناوله مخلوطًا مع مواد أخرى.

وكنصيحة عامة عند استخدام هذه الاعشاب الابتعاد عن غليها بالماء او الطبخ للمحافظة على قيمتها الغذائية والاستفادة منها. فمن الممكن اضافتها الى الماء الدافئ وتركها فترة بعد تغطية الوعاء بقطعة قماش او اضافتها الى على الطعام بعد ان ينضج.

حبايبنا هذا باختصار حول فوائد ومحاذير وطريقة استعمال الزعفران وانتظرونا بالفيديو القادم سنتكلم ان شاء الله عن شبيه الزعفران وهو العصفر فوائده واثاره الجانبية وطرق استعماله

وللاستفسار والمقترحات وأي سؤال يمكن وضعه في تعليق اسفل الفيديو وسنجيب عليه ان شاء الله..

وبنشكركم جميعا مشتركين وزوار على تفاعلكم وثقتكم بنا..

وبنرحب بزوارنا الجدد اللي عم يشوفونا اول مرة إن اعجبتكم القناة وبتحبوا تابعونا.. الضغط على زر الإشتراك وتفعيل الجرس ليصلكم كل جديد

وكما عودناكم دائما الجديد والمفيد بإذن الله . دمتم في حفظ الله ورعايته.. والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

أنواع وأسماء الزعفران

من أنواعه في بلاد الشام

بالللاتينية بالعربية

الزعفران الأبيض الشاحب Crocus ochroleucus

   الزعفران الإسفنجي Crocus cancellatus

الزعفران الحرموني Crocus hermoneus

 الزعفران الحلبي Crocus aleppicus

    الزعفران الشتوي Crocus hyemalis

   الزعفران الصفراوي Crocus vitellinus

     الزعفران القماشي Crocus pallasii

     الزعفران المؤابي Crocus moabiticus

      زعفران كوتشي Crocus kotschyanus

       الزعفران النفاذ Crocus graveolens

     الزعفران النقبي Crocus naqabensis

من أنواعه في المغرب العربي وإسبانيا

    الزعفران الظلي Crocus serotinus

      الزعفران النيفادي Crocus nevadensis

من أنواعه الأخرى

الزعفران الربيعي Crocus vernus

الزعفران طويل الأزهار Crocus longiflorus

الزعفران الذهبي Crocus flavus