كيفية اختيار اللحوم والشروط التي يجب مراعاتها في شراء اللحوم للطبخ
نصائح صحية أثناء الطبخ والتفريز
ما هي الأخطاء عندما نقوم بتجميد اللحوم؟
أنواع اللحوم حسب نوع الحيوانات
لماذا يفضل أن يبقى لحم العجل الطازج 24 ساعة قبل الاستعمال؟
طرق حفظ اللحوم،
طريقة التجفيف:
طريقة التمليح:
طريقة التبهير:
طريقة التدخين:
طريقة التعليب.
طريقة التشعيع.
طريقة التبريد وهي الأكثر شيوعا
معظم حالات تسمم الطعام تنجم عن تناول ...
معرفة المدة المناسبة لكل نوع من أنواع الأطعمة التي يجب الاحتفاظ بها في الثلاجة
نصائح صحية أثناء الطبخ والتفريز
ما هي الأخطاء عندما نقوم بتجميد اللحوم؟
أنواع اللحوم حسب نوع الحيوانات
لماذا يفضل أن يبقى لحم العجل الطازج 24 ساعة قبل الاستعمال؟
طرق حفظ اللحوم،
طريقة التجفيف:
طريقة التمليح:
طريقة التبهير:
طريقة التدخين:
طريقة التعليب.
طريقة التشعيع.
طريقة التبريد وهي الأكثر شيوعا
معظم حالات تسمم الطعام تنجم عن تناول ...
معرفة المدة المناسبة لكل نوع من أنواع الأطعمة التي يجب الاحتفاظ بها في الثلاجة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق